5个感应饼干的好处

随着电磁的力量，您将能够在闪光灯中灼热。

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感应炉灶的最大销售点之一是速度。它只是花费更少的时间来烹饪食物，因为锅更快地加热。这是因为虽然气体和电动烹饪器都使用中间人分别将热量转移到锅 - 火焰和电动燃烧器中 - 一个感应炉灶点直接在锅中产生热量。

炉灶台的电磁活动触发了平底锅的电磁活动，平底锅本身升温（见如何辅助饼干工作有关此过程的更多信息）。平底锅是热的起点。由于加热炊具涉及涉及的步骤较少，因此较少的时间越少，达到食物 - 平均较少的时间减少25％至50％。

这是这种直接的方法，使其大部分令人印象深刻的品质，包括一个下一步。

看看为什么很容易感应烹饪会更有效气体和电气如果您考虑涉及的加热过程。气体火焰将在平底锅周围释放大量的热量，并且电动燃烧器在任何点都发出辐射的热量，在任何一点都没有直接，坚固牢固地接触。当在平底锅本身内产生热量时，与诱导一样，更多的热量达到食物，而且它更少地加热了厨房。

这种能量效率提高的最明显的结果降低了能耗，意味着较低的电力账单和更健康的环境。然而，较少的混凝土和更容易个人，是您厨房的舒适性：当您烹饪时，您不会出汗。

另一个益处减少了意外热量损失？减少意外的可能性 - €|

由于没有开放的火焰和烹饪表面很快，因此被认为比天然气和电气更安全。

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炉子顶部很容易成为厨房最危险的地方之一。这是润滑脂的地方火灾开始，天然气剩下的地方，小手与非常热的表面接触。

首先，最明显的：没有火焰意味着没有油脂火，并且没有气体意味着没有气体泄漏。

但是诱导炉灶还有另一个安全功能：它通常不会得到所有热量，因为在平底锅本身中创建了热量。这意味着炉灶极可能导致燃烧的可能性远不太可能。更重要的是，平底锅的回应转向拨盘实际上是即时立即的，所以一旦关闭热量，锅就会冷却下来。当你把炒蔬菜倒在一盘牌上时，这使得自己变得更加困难。

它更容易让那些蔬菜吧......

对于喜欢烹饪的人 - 或者至少喜欢吃伟大的家庭烹制的食物 - 可能是炉灶台最重要的特色。这就是为什么许多严肃的厨师更喜欢气体到电气：调整表盘时，燃气燃烧器更敏感。温度变化很快。

感应饼干与转动转动的气体一样敏感，他们也有另一件事：更多的设置。诱导允许更精确地控制热量，在非常低的热设置下具有更高的温度增量和更好的性能。通过这种方式，诱导使烹饪精致的酱汁或只是保持食物比燃气火焰更容易，这可能常常在低设置上摇晃。

最后，竞争对手速度的好处......

如果你的罐子沸腾，很容易清洁一个感应炉灶。

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更快的烹饪很棒。更浪费，更安全，更好的烹饪是很棒的。

我们敢说，烹饪更容易清理，更大。

如果您的烹饪器的主要目的是更快地在桌面上享用晚餐，请更安全，不言而喻，不言而喻，不太密集的清理将是一个大的画作。自上子以来诱导炉灶很少变热，食物不会烧到它上面。这意味着泼溅物，泄漏或意大利面酱弹出呼叫快速滑动海绵，而不是一个好的，长的磨砂膏。

即使易于清理 - 即使是速度，能源效率，安全，控制和轻松清理 - 感应饼干可能无法克服某些人的价格问题。它们仍然比天然气和电动更昂贵，高达几千多种型号。您可能需要购买的新炊具中的因素，因为您当前的东西可能没有磁力所需的磁力，并且这是一个大的投资。

但是，如果您正在进行那些越来越多的10,000美元的厨房改造，甚至是5,000美元的家电升级，则一个感应炉灶应该在“调查”列表的顶部 - 甚至，或者可能是，如果你所做的一切你的炉子是煮沸的水。

有关感应饼干，厨房电器和相关主题的更多信息，请查看下一页上的链接。