如果你正在考虑一系列的烘焙,比如为假期准备各种自制美食,你的碗式搅拌机(也被称为立式搅拌机)非常适合节省时间和肌肉疲劳。当你有一批原料在搅拌机中,你可以忙着为你的下一个食谱测量成分。但如果你还没有把搅拌机放在蛋糕糊和面包生面团,你就错过了整个烹饪世界的可能性。有了一些配件,你的碗搅拌机可以节省你的时间,金钱和空间做其他厨房工具的工作。
继续往下读,看看我们发现哪些配件是搅拌机的必备配件。
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由:希瑟Kolich
如果你正在考虑一系列的烘焙,比如为假期准备各种自制美食,你的碗式搅拌机(也被称为立式搅拌机)非常适合节省时间和肌肉疲劳。当你有一批原料在搅拌机中,你可以忙着为你的下一个食谱测量成分。但如果你还没有把搅拌机放在蛋糕糊和面包生面团,你就错过了整个烹饪世界的可能性。有了一些配件,你的碗搅拌机可以节省你的时间,金钱和空间做其他厨房工具的工作。
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即使烘焙是你的爱好,而你使用搅拌机的唯一计划是搅拌蛋糕糊或饼干和面包面团,除了标准的搅拌器、面团挂钩和鞭子,你仍然需要一个配件。在搅拌器中添加一个浇注护盾会让你的生活更整洁。它不是用来倾倒的;这是用来倾泻的。
倒护盾夹在搅拌碗上,覆盖碗的大部分,但为搅拌器留下工作的空间。它有一个喷嘴,可以让你随着搅拌器的旋转添加配料,就像那些告诉你逐渐添加面粉的食谱一样。这个盾牌能接住从旋转的搅拌器下飞起来的面粉云和面糊,并把它们留在碗里。从清洁和节省劳力的角度来看,倒滤是必不可少的配件。
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将大功率立式搅拌机电机与下列附件一起用于许多其他用途。
碳水化合物爱好者,喜乐!与意大利面配件,你可以做新鲜的意大利面,从天使发到千层面。各种各样的刀片可以让你形成不同大小的面条条和一些管状面条,如通心粉和通心粉。
一些意大利面配件设计从面团球中挤出面条;还有一些是用面团做成的,你可以用意大利面辊配件把面团擀平。甚至还有一种意大利饺子机,它可以把两张面团从压面器中挤出来,然后暂停一下,让你添加自己定制的混合馅料,然后把打了孔的新鲜面团枕头发出去。它做起来和吃起来一样有趣。
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说到乐趣,见下一页我们最后必不可少的搅拌机配件。
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