黄瓜爽脆爽口的味道,以及它们的多功能性,使它们成为厨房和花园的必备品。
黄瓜是温暖的天气蔬菜而且对霜非常敏感。然而,它可以在美国任何地方生长,因为它的生长季节非常短——从种植到收获只有55到65天——而大多数地区至少可以提供这么多阳光.黄瓜生长在肥沃、耕作良好、排水良好、有机物含量高的土壤中。在上次霜冻平均日期后两到三周直接播种。
成长移植在室内,在种植前三到四周播种。在倒置的山坡上种植黄瓜,在每个山坡上留下三株最强的黄瓜。黄瓜需要大量的水来保持快速生长;不要让土壤变干。在炎热的天气里,即使土壤水分很高,叶子也可能在白天枯萎,因为植物消耗水分的速度比根系提供水分的速度快。这是正常的;只要确保植物得到定期和充足的水。覆盖物避免压实造成沉重浇水.
收集黄瓜
及时收获;成熟的黄瓜留在藤上抑制了更多的花的产生。黄瓜还不成熟的时候就采摘——大小取决于品种。当种子开始成熟时,葡萄藤就会停止生产。
类型的黄瓜
家庭园丁可以种植多种黄瓜。以下是一些不错的品种。
- 早期骄傲杂交,55天收获,生长直,绿色的果实,有8.5英寸长。
- 切诺基,55天收获,表皮光滑,适合腌制。
- 直八,在58天收获,是全美国的选择。
- 布什冠军,55天收获,高产,紧凑的葡萄生产11英寸的果实;这是一个很好的容器品种。
- 甜的成功,在58天收获,是一种全美国精选,薄皮和无籽,生产14英寸的水果。
- 美味的绿色杂交品种,62天收获,产出10英寸的果实,是一个不打嗝的品种。
- Eureka,在57天收获,对大多数黄瓜疾病具有抗性。
- 凉爽的微风,45天收获,早,抗病,无籽。
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