装洗碗机的最好方法是什么?

如果盘子没有从你的洗碗机尽管你想要保持清洁，但你可能会忍不住责怪电器或你的品牌洗涤剂。但问题可能出在你堆叠机器的方式上。

幸运的是，通过采取一些简单的步骤，很容易使其效果最大化。HowStuffWorks采访了香皂巨头宝洁公司的Cascade研究科学家摩根·布拉谢，以了解真相洗碗机完。

第一步:知道什么可以洗碗，什么不可以

禁飞名单上的一些项目是相当明显的。铸铁放置在机器中会生锈，失去调料;精细的瓷器和水晶制品无法承受洗碗机的高温。但这里有一些需要忽略的东西:

尽管大多数不粘锅的锅布拉谢提醒人们先查看洗涤说明，即使允许，也要限制用洗碗机的时间。她说:“任何在高温下频繁清洗不粘锅都会导致涂层磨损。”

2 .跳过预洗

当你在叠盘子之前洗碗的时候，你的出发点是好的，但是这个习惯是不必要的，而且会适得其反。大多数现代洗碗机自带传感器它对水进行评估，以确定循环需要多长时间，以及需要多少水才能彻底清洁。

“即使你按下‘正常循环’按钮，循环的长度和温度也会变化，这取决于传感器检测到的情况。它是通过在预冲洗周期(甚至在洗涤剂被释放到水中之前)测量浑浊度(水的浑浊程度)来做到这一点的，”布拉谢解释道。“预冲洗中的水可以去除任何松散的污垢，就像单独用水清洗一样。然后机器就会识别出食物的存在，并进行一个更彻底的清洗循环。”

她警告说:“如果你提前洗了所有的菜，除了一个加了烤奶酪的砂锅菜，在预洗中什么都不会掉……而且它的运行周期更短，导致清洗不够彻底，可能会导致砂锅菜的失败。”

在你的洗碗机洗涤剂中有一些成分，比如螯合剂和酶，它们是用来分解食物颗粒的。“由于这些酶的工作是如此特殊，如果淀粉或蛋白质不存在，它们就不能做其他工作。因此，它们要么是简单地用洗涤液去除，要么在某些特别有问题的情况下，洗涤剂可能会沉积在盘子上，留下粉状的残留物，”布拉谢说。

一般的经验法则是什么?“刮掉所有可能堵塞机器的大块或东西。我们建议保留任何酱汁或面包屑，”她解释道。

第三步:正确装载

洗碗机可能各不相同，但智能加载的主要原则适用于所有人:

首先,将盘子装载到机器的中心面．喷雾臂以圆周运动的方式向外喷射，所以不面向中心的盘子会在错误的一边被重清洗。

热敏塑料应该放在最上面的架子上，以避免熔化的危险，因为加热单元位于底部。

眼镜也应该放在最上面的架子上，但要把它们放在之间的是尖刺，而不是尖刺之上。布拉谢解释说:“如果尖刺接触到玻璃，就会有一个点(水被困住的地方)，然后就会这样干。”

叉子和勺子应该朝上尽量减少“嵌套”在包装好的餐具篮内的风险。这也可以防止篮子妨碍清洗，确保餐具的头部变得干净。如果你有一吨的银器要洗，试着把类似的餐具摊开(避免嵌套)或头朝下、头朝上轮流洗。同样的道理，要抵制让洗碗机．如果一件物品完全挡住了另一件，那么这两件物品都不会真正干净。

第四步:维护机器

你的洗碗机实际上有一个过滤器，需要偶尔去除和清洗。大多数土壤，比如酱汁或面包屑，会从过滤器中滑过，但任何不正常的食物块都会被抓住并堵塞它。要清洁，只需取出来，用一点洗洁精漂洗即可。一定要把它彻底冲洗干净，否则在下一个循环中它会引起泡沫。

随着时间的推移，水垢(特别是在有硬水的地区)和油脂也会在喷雾器和过滤器中积累。Brashear建议每月使用洗碗机专用的清洁剂，以防止问题升级。