小苏打的用途:清洁厨房指南| HowStuffWorks

小苏打可以安全地处理厨房工作，而不仅仅是冰箱后面传说中的盒子。一旦你发现了小苏打的多功能性，你就不用水槽下面的清洁剂了，而且你再也不用烤箱喷雾了。

小苏打在厨房里可以做很多事情，你可能会对它所能完成的各种任务感到惊讶。事实上，一个简单的自制混合物可以取代你货架上的大多数商业清洁剂。

用小苏打制作普通清洁剂，你只需要:

1茶匙硼砂
1茶匙小苏打
2茶匙醋或柠檬汁
1/4茶匙洗洁精
2杯热水

使用这种混合物时，一定要戴上橡胶手套。混合后储存在喷雾器或喷雾瓶中。

现在，我们来看看小苏打在厨房里除了烹饪以外的许多用途:

橡胶，塑料和木材

使用小苏打清洁橡胶、塑料和木材，请遵循以下小贴士:

小苏打膏可以去除塑料和橡胶器皿上的污渍。用洗净垫或海绵涂抹膏体。
你可以用柠檬汁和小苏打膏擦洗沾污的塑料储物容器。
更换旧的海绵、尼龙洗涤器和刷子，将它们浸泡在四汤匙小苏打加一夸脱水的溶液中过夜。
用小苏打溶液去除木碗或器皿上的污渍。

闪亮的表面

清洗不锈钢水槽及其他表面:

涂抹小苏打膏或直接在海绵或干净的布上撒小苏打。
擦洗表面。
冲洗表面。
让它干燥。

要清洁冰箱外部和厨房的大部分表面，可以使用通用的方法小苏打清洁剂．

台面

研磨性清洁剂可能会划伤胶木。相反，使用通用的目的小苏打清洁剂．

清除层压台面上的污渍:

涂抹小苏打糊。
让它干燥。
然后擦掉。
冲洗表面。

清洗由瓷砖和浆液制成的台面:

用1/2杯醋，1杯氨水，1/4杯小苏打和1加仑温水混合。
用海绵涂抹混合物。
一定要戴上橡胶手套保护你的手。

锅，平底锅和炊具

清洁烤盘上结垢的油脂及食物:

用热水浸湿。
撒上小苏打。
让这锅放上一个小时。
海绵干净。

把平底锅里焙烤或晒干的食物弄松:

将水和小苏打在平底锅中轻轻煮沸。
当食物松动时，冷却平底锅。
擦干净。

搪瓷炊具不能处理磨料清洁剂。清洁搪瓷炊具:

涂抹小苏打糊。
让它坐一个小时。
然后用合成洗涤器清洗。
冲洗。

要清除不粘锅上的污渍:

1杯水，2汤匙小苏打，1/2杯液体漂白剂在锅里煮几分钟。
像往常一样洗锅。
用食用油重新调味。

清理饼干纸上烧焦的污渍:

用小苏打覆盖。
然后用热水覆盖。
浸泡10分钟。
接下来，用小苏打和洗涤器擦洗床单。

地板

清洁地砖:

在一桶温水中加入半杯小苏打。
用溶液拖地。
把地板冲洗干净。

你可以用蘸有小苏打的湿海绵或擦洗器来去除油毡或乙烯基地板上的黑色鞋跟印。

烤箱和炉子

清洁感应炉及玻璃炉台:

使用小苏打溶液。
用牙刷清理紧的角落。
把炉子擦干净。

彻底清洗烤箱:

将1杯氨水放在一个冷的，关闭的烤箱中过夜，以松开污垢。
早上，把氨擦掉。
然后用小苏打擦拭表面。

要使切削油脂在炉子上、背面或光滑的搪瓷表面堆积，可以使用以下自制溶液:

1/4杯小苏打
1/2杯白醋
1杯氨
1加仑热水

一定要戴橡胶手套，并在通风良好的地方使用。

咖啡和茶渍

清洁茶壶和炉顶滤水器:

装满水。
加入2到3汤匙小苏打。
煮10到15分钟。
锅凉了之后，彻底擦洗和冲洗它。

清洗咖啡杯和茶杯的污迹:

将湿海绵浸入小苏打中。
擦去咖啡杯和茶杯上的污渍。
顽固的污渍可能也需要一点盐。

清除茶壶上的锈迹和矿物质沉淀:

把水壶装满水。
加入两汤匙小苏打和半个柠檬汁。
用文火将溶液煮15分钟。
洗净锅中。

堵塞的预防和消除

使用小苏打来预防和消除堵塞的方法如下:

定期往厨房水槽里倒半杯小苏打。
接着用热水。
当你更换冰箱里的那盒小苏打时，你可以用它。

小苏打和醋可以清洁下水道，并有助于防止堵塞:

用半杯小苏打:
然后再加一杯醋。
泡沫消退后，用热水冲洗排水管。

冰箱和冰柜

在冰箱和冰柜中使用小苏打的方法如下:

冰箱里一盒打开的小苏打可以吸收异味长达三个月。冰箱也是如此。
要去除自动制冰机里的冰块的异味，可以用小苏打和水清洗冰块的可拆卸部分。
在砧板上涂抹小苏打膏可以去除异味。
每次扔垃圾的时候撒些小苏打，可以减少垃圾桶的气味。定期用每1加仑水加1杯小苏打的溶液清洗和除臭垃圾桶。

清洗食物

按照以下步骤用小苏打清洁食物:

在湿海绵上撒上小苏打，擦洗水果和蔬菜，去除污垢、蜡或农药残留。把食物洗干净。
用小苏打将沙拉调味瓶里的油摇匀，然后用温水冲洗干净。

扑灭火灾

把一盒小苏打放在炉子够得着的地方，但要远远超出火的范围。按照以下步骤用小苏打灭火:

将小苏打直接倒在火焰上灭火。
不要用小苏打来扑灭深油炸锅里的火，因为油脂可能会飞溅出来。
切勿在任何含有可燃物(如木头或纸张)的火堆上使用小苏打。如果你认为火势无法控制，请立即拨打911。
当火熄灭后，让锅和里面的东西冷却，然后取出和清洗。