酢浆草属| HowStuffWorks

酢浆草是一种可以在美国任何地方种植的色拉蔬菜。这种非常耐寒的植物在整个生长季节都可以收获。

花园酸模长约3英尺高，产生酸味的叶子，新鲜使用时很好沙拉的食谱．法国酢浆草只有6到12英寸高;它的小提琴形状的叶子是很好的沙拉蔬菜。这种杂草很苦，不好吃。

共同的名字:酢浆草属

学名:Rumex acetosa

耐寒性:非常耐寒(能熬过初霜)

在下一节中，我们将向您展示如何种植酢浆草。

越来越多的酢浆草属

酢酱草是非常耐寒的绿色植物，几乎可以在美国的每一个地区种植。栗色的需要阳光明媚的地理位置，排水良好，土壤肥沃。

在上一次霜冻的平均日期前两到三周从种子中种出酢浆草。将种子埋深1/2英寸。当植株长到6 - 8周时，把它们削薄到12 - 18英寸。

酢浆草应保持湿润;要比花园里其他地方多浇水。

在整个生长季节都要采摘新鲜的酸模叶子。在花朵成熟之前就把它们摘下来，这样植物就能在很长一段时间里一直长出新叶。

花园酢浆草和法国酢浆草以它们共同的名字出售。从种子到成熟大约需要100天。