当气温开始下降——尤其是在一些潮湿的天气之后——人们可能会在他们的院子里发现一个小惊喜:看起来像阴茎的蘑菇突然冒出来．
他们被称为阴茎impudicus——是的,真的。(16世纪的植物学家约翰·杰拉德称它们为“pricke蘑菇”或“真菌阳刚之气阴茎人像“在他的”《植物通史》原因很明显:它们看起来像男人的，嗯，你知道的。有些文化认为蘑菇有壮阳作用，甚至在公牛交配前把它们喂给它们。查尔斯·达尔文她的女儿收割并焚烧它们保护女佣的道德．＂
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但阴茎impudicus其实不过是一种臭角蘑菇，出现在凉爽潮湿的天气里，主要是在秋天和冬天。它们从一个白色的“蛋”开始，这个“蛋”部分露出在土壤上方，下面有一个树根网固定它。一旦蘑菇成熟，成熟的茎秆很快就会长出来，有时不到一个小时。
“我第一次看到它的时候就吓了一跳，‘这是什么?’”寻找蘑菇的亚特兰大厨师约瑟夫·拉玛格利亚(Joseph Ramaglia)说。阴茎impudicus很难错过：它可以长到6英寸（0.15米），它具有急躁，令人反感的气味。
“它闻起来像——很多人说粪便，但它闻起来像分解。真的很糟糕，”Ramaglia说。他还说，臭角蘑菇是一个大家庭的一部分，具有其他奇怪的特征，比如橙色和红色，以及有趣的形状。他更喜欢那些看起来像“外星人之手”又不那么臭的品种。
甚至连臭角的气味也被用来研究它的色情效果。在夏威夷，一种本地的臭角被称为“女性蘑菇”，并被认为是女性壮阳药一群科学家的声誉决定在2001年进行测试．他们的假设是:单凭气味就能让女性自发高潮。
在对一小群女性的假设进行测试后，科学家得出结论，蘑菇不能使任何人兴奋到性高潮水平，她们中的大多数人感到恶心而不是兴奋。至少闻不到。
那么吃的时候呢?stinkhorn蘑菇是可食用，但仅在卵期。“我认为没有人会想要吃(成熟的蘑菇)，”Ramaglia说。“太臭了。”
但stinkhorns并不是没有好处在气味和长相上，它们可能是令人讨厌的。它们有助于分解木材和改善土壤。科学家建议，如果你在院子里发现了蘑菇，你可以忍受它们的臭味。如果你只是想摆脱它们，最好的方法是在卵期采摘蘑菇，在它们破裂之前。然后把它们放进有拉链的塑料袋里，然后扔掉。然后，你可以通过清除真菌生长的覆盖物或泥土来防止新的菌落。
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最初发布:2017年10月25日
