摄影:Daniel Nugent/CC
DCL
看完这条新闻，你还能再吃龙虾吗?事实证明，我们的爪子朋友有自我修复的DNA，这意味着如果它们没有被捕获和吃掉，或者死于受伤或疾病，它们本质上可以永远活下去。
当我告诉我妻子这些的时候，她不相信。但这显然是真的虽然在吃海鲜的人中(包括我)并不为人所知。谁不喜欢偶尔来个漂亮的龙虾尾巴呢?画的黄油？有人知道吗?
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酶,叫做端粒酶修复龙虾的DNA，使它们得以存活没有真正衰老，并长到巨大的尺寸，如超过44磅的吉尼斯世界纪录．
“我怎么可能再吃龙虾呢?”我对妻子说。“他们可以永生。”
尽管很好吃，而且还得戴着傻乎乎的围嘴，但这似乎让人难以忍受一个终极盛宴(顺便说一下，它的钠含量足以杀死你)。死亡的死亡。
但我妻子说得很对。我们必须吃龙虾。如果我们不这样做，龙虾就会出现食物短缺，对吧?否则，他们可能会占领地球。不是“人猿星球“已经够糟了(尤其是翻拍版)?”这就像减少鹿群。
你见过饥饿的龙虾吗?他们都是爪子。不管怎样，抛开笑话不谈，这是值得深思的事情。它会成为一种战斗口号吗对于素食者无处不在？
当你吃海鲜的时候，确保你吃对了的一个方法就是注意可持续收获．
的人蒙特雷湾水族馆已经开发了一个应用程序，连同其他海鲜观察项目资源．
龙虾:加勒比大螯虾在“避免”的清单上，但有几个更好的选择。
通过:破碎的秘密
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